7 кроків, щоб відкрити свій перший продуктовий магазин
Відкрити продуктовий магазин — це не лише про продаж хліба та молока. Це про довіру клієнтів, контроль над процесами та прибуткову справу, яка працює щодня. Ось 7 кроків, які допоможуть вам стартувати впевнено — з автоматизацією з першого дня.
1️⃣ Проаналізуйте ринок і оберіть формат
Почніть із простого: хто ваші покупці? Магазин біля дому, м’ясна лавка, сирна крамниця, мінімаркет з товарами з Європи — кожен формат має свої особливості. Вивчіть конкурентів, попит і визначте, що буде вашим фокусом.
2️⃣ Знайдіть приміщення у правильному місці
Локація — це 50% успіху. Обирайте місце з хорошим пішохідним трафіком, зручним під’їздом і можливістю розмістити холодильне обладнання. Оптимальна площа — від 40 до 80 м².
3️⃣ Зареєструйте ФОП і підготуйте документи
Оформіть ФОП, оберіть КВЕДи, зареєструйте ПРРО. Якщо плануєте продавати алкоголь чи тютюн — подбайте про ліцензії. Не забудьте про договір оренди, санітарні дозволи та пожежну безпеку.
4️⃣ Закупіть обладнання — під формат магазину
І тут важливо не помилитися. Саме тому ми рекомендуємо готові комплекти для продуктових магазинів від MassMa-POS:
🧩 У комплект входить:
- сенсорний POS-термінал
- сканер штрихкодів
- принтер чеків і цінників
- електронна вага (можливий друк етикеток)
- програма обліку MassMa-Pos Retail з ПРРО
Це рішення «під ключ» — усе працює з першого дня, без зайвих налаштувань.
5️⃣ Викладіть товар і промаркуйте полиці
На старті — до 1000 позицій. Важливо одразу внести їх у базу, поставити на прихід і промаркувати полиці цінниками. Це спростить облік і зробить магазин зручним для покупців.
6️⃣ Навчіть персонал і протестуйте систему
Програма MassMa-Pos інтуїтивно зрозуміла. Але перед відкриттям варто пройти тестовий день: перевірити вагу, банківський термінал, друк чеків і етикеток. До речі, перші 30 днів — безкоштовно, щоб ви переконались у зручності.
7️⃣ Відкривайтеся — і не забудьте про рекламу
Запустіть Instagram, зробіть банер, роздайте флаєри. Перші клієнти — найважливіші. І якщо все працює чітко, вони повернуться.
Підсумок
Відкрити продуктовий магазин — це не страшно, якщо є чіткий план і надійні інструменти. MassMa-Pos Retail + готовий комплект = впевнений старт без зайвих витрат і помилок.